Goûtez l’hiver sauvage de l’Ouest américain ! Préparez-vous à un voyage 100% US, là où la nature règne et l’appétit aussi !
Entre plats réconfortants, recettes rustiques et ambiance chaleureuse…embarquez au cœur de l’Amérique sauvage ! Enfilez votre bonnet, installez-vous au chaud… et laissez-vous emporter par l’esprit du Yellowstone enneigé.
BUFFALO BURGER Un aller simple pour les grandes plaines du Wyoming. Haché de bison origine France glissé dans un bun boulanger artisanal, garni de sauce Jack Daniel’s (Recette Maison), oignons grillés caramélisés, salade iceberg, tomate, bacon crispy, applewood cheddar. Servi avec un accompagnement de votre choix.
MAC & CHEESE BALLS Le snack cow-boy par excellence ! 8 bouchées croustillantes panées, garnies de fromage crémeux et de délicieux macaronis.
BLUEBERRY CHEESECAKE Un instant de douceur façon Montana-style. Un gâteau au fromage si crémeux, si onctueux, si satisfaisant avec son généreux coulis de myrtilles, en clin d’œil aux variétés de myrtilles sauvages que l’on trouve dans les forêts autour de Yellowstone.
GOOSE ISLAND IPA L’IPA américaine emblématique ! Une bière avec des arômes d’agrumes vifs et une finale houblonnée audacieuse et douce. Une bière de caractère taillée pour les vrais riders du Yellowstone.
A bientôt dans votre centre commercial Aushopping Avignon Nord
